黑客业务

幼儿园大班预防野生菌中毒教案

举例：豆角中毒。一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。

（1）、瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。（2）、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。（3）、不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。（4）、采购时注意生产日期和保质期。

幼儿园食物安全教案1 教学内容： 食品卫生安全知识 教学目的： 让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。